立秋已至，“收养”正当时
来源：上海长宁 2023-08-08 10:41:25
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8月8日是二十四节气中第13个节气——立秋。立秋顾名思义是秋天的开始，在这个时节阳气渐收，阴气渐涨，万物趋于成熟。天山中医医院内科主任赵玉红提醒：立秋时节忌熬夜、剧烈运动及过度进补，在饮食、运动等方面都要以“收”为主。
赵玉红指出，立秋虽然标志着秋季的开始，但在长江中下游地区，立秋后的一段时间内气温通常还是较高，空气的湿度也还很大，人们会有闷热潮湿的感觉。“湿度大时，不光体表会黏腻，内脏也会黏滞，出现心烦口渴、鼻流浊涕、口中黏腻、咳嗽、痰黏等不适，甚至旧疾复发。”赵玉红告诉记者，暑湿邪气趋下，会加重脾、肾负担，使得湿气积聚在下肢无法代谢，造成下肢肿胀，主要表现小腿或双脚浮肿、泛红。此时有些人会感觉浑身困重疲劳，像穿着湿透了的衣裤，尤其是四肢和关节，沉重而酸疼。
中医认为，秋季燥气上升，易伤津液，所以饮食应以滋阴润肺为主。针对以上情况，大家可以在饮食上应坚持祛暑清热，多食用滋阴润肺的食物，如适当食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。谈到饮食养生，赵玉红从以下几个方面给出了建议：
食酸以敛肺
《素问•脏气法时论》说：“肺主秋，主收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛污之。”
酸可收敛肺气，秋季宜收不宜散，所以建议少食发散类食物如辣椒等。可多食酸味蔬菜、水果如葡萄、山楂、蜂蜜、柠檬、梨等。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，吃酸对肝脏也有益。
健脾以祛湿
立秋虽近，但三伏天仍在，暑湿之气易致体内湿热留存，故应以健脾化湿为养生要法。老百姓们常讲“贴秋膘”，在此时也应加入健脾祛湿的茶饮或者粥饮调理脾胃，比如祛湿茶或者芡实山药粥等。祛湿茶可搭配薏苡仁、红豆、荷叶、陈皮、芡实、栀子等。
补阴以润燥
立秋之后天气愈发干燥，《黄帝内经》中曾说，秋主肺，肺合皮毛。皮肤易敏感及肺有旧疾的人更应补肺阴以润燥防止疾病发生。可饮用杭白菊茶、百合银耳莲子羹或者南瓜甜汤等美味养生之佳品。
