降血糖的食物有哪些菜_降血糖的食物有哪些
来源：互联网 2023-02-13 21:49:56
(资料图)
高血糖也是“三高”之一。当空腹血糖(8小时内不吃糖或摄入任何含糖食物)高于正常范围时，称为高血糖。空腹血糖正常值为4.0-6.1mmol/L，餐后两小时血糖高于正常范围。也可以称为高血糖症。高血糖不是对疾病的诊断，而是对血糖监测结果的判断。血糖监测是暂时的结果。高血糖不完全等于糖尿病。那么吃什么可以降血糖呢？
1.主食一般是大米和面粉。然而，我们更喜欢粗粮，如燕麦、谷类、玉米粉等。因为这些食物含有较多的无机盐、维生素和丰富的膳食纤维，具有降血糖的作用，有利于控制血糖。
2.平时可以喝一些有利于降血糖的茶。推荐大麻生态茶含有多种有益降血糖的成分，如火麻仁、番石榴果、黄精等。能抑制肾上腺素引起的高血糖。
3.高血糖患者的蛋白质来源是大豆及其豆制品。一方面，它所含的蛋白质质量好；另一方面，它不含胆固醇，有降血脂的作用，所以可以替代一些动物性食物，比如肉类。
4.在热量控制期间，当你还很饿的时候，可以吃一些少糖的蔬菜。在水中煮沸后，加入一些调味品就可以吃了。由于蔬菜含有较多的膳食纤维、较多的水分和较低的热能，具有饱腹感，是糖尿病人的必备食物。
5.禁止食用的食物包括：白糖、红塘、葡萄糖和含糖的甜食，如糖果、蛋糕、果酱、蜜饯、冰淇淋、甜饮料等。此外，还有土豆、山药、芋头、莲藕、蒜苗、胡萝卜等。哪种含碳水化合物多就用的少或者相应的主食吃后减少。
6、富含饱和脂肪酸的猪油、黄油、洋油、奶油、黄油等。应该少用，最好不用。可以用巴马香油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子也含有大量脂肪。尽量不吃或少吃或减少油脂摄入。
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